Весь прайс-лист

Сырники

• Сырники, 150 гр.
  250 руб.
• Сырники с изюмом, 150 /20 гр.
  350 руб.

Блюда из яиц. Добавить

• Сыр филанте, 100 гр.
  200 руб.
• Ветчина, 100 гр.
  100 руб.
• Свежий помидор, 100 гр.
  350 руб.

Блинчики

• Блинчики кружевные, 100 /15 гр.
  200 руб.
• Блинчики с мясом, 160 гр.
  400 руб.
• Блинчики с творогом, 160 гр.
  300 руб.
• Блинчики с малосольным лососем и маслом, 50 /70/10 гр.
  600 руб.

Каши

• Овсяная каша, 300 гр.
  200 руб.
• Пшенная каша, 300 гр.
  250 руб.
• Рисовая каша, 300 гр.
  250 руб.
• Манная каша, 270 гр.
  250 руб.
• Гречневая каша, 300 гр.
  250 руб.

Варенье

• Варенье из малины, 50 гр.
  150 руб.
• Варенье из клубники, 50 гр.
  150 руб.
• Варенье из голубики, 50 гр.
  150 руб.
• Варенье из вишни, 50 гр.
  150 руб.
• Варенье из черешни, 50 гр.
  150 руб.
• Варенье из чёрной смородины, 50 гр.
  150 руб.

Блюда из яиц

• Яйцо куриное отварное, 50 /30 гр.

  готовится в течение 3-5 или более минут
  100 руб.
• Яйцо пашот
  150 руб.
• Яичница-глазунья из 2-х яиц, 110 гр.
  200 руб.
• Яичница-глазунья из 3-х яиц, 160 гр.
  250 руб.
• Яичница по-деревенски, 105 гр.
  250 руб.
• Омлет классический, 140 гр.
  250 руб.
• Яйцо перепелиное отварное
  150 руб.

Ягоды и фрукты

• Малина, 50 гр.
  450 руб.
• Голубика, 50 гр.
  450 руб.
• Ежевика, 50 гр.
  450 руб.
• Земляника (по сезону), 50 гр.
  450 руб.
• Клубника, 50 гр.
  450 руб.
• Смородина, 50 гр.
  450 руб.
• Черешня (по сезону), 50 гр.
  200 руб.
• Ананас, 100 гр.
  400 руб.

Каши. Добавить

• Семена кунжута, 10 гр.
  50 руб.
• Миндаль, 50 гр.
  150 руб.
• Кедровые орехи, 50 гр.
  200 руб.
• Грецкие орехи, 50 гр.
  150 руб.
• Ветчина, 100 гр.
  200 руб.
• Тыква, 100 гр.
  100 руб.
• Изюм, 30 гр.
  100 руб.
• Курага, 30 гр.
  100 руб.
• Чернослив, 30 гр.
  100 руб.

Горячие напитки/Hot drinks

• Напиток Облепиха с грушей, 550 мл

  Seabuckthorn with pear
  700 руб.
• Напиток Клюква с медом, 550 мл

  Cranberry with honey
  700 руб.
• Напиток Ягодный микс, 550 мл

  Berry mix
  1200 руб.
• Согревающий напиток, 550 мл

  Warming
  600 руб.

Пиво / Beer

• Clausthaler 0 % alc, 330 мл
  500 руб.
• Budvar Budweiser, 330 мл
  500 руб.
• Italy Ama Bionda, 750 мл
  1300 руб.
• Italy Ama Bruna, 750 мл
  1300 руб.
• Pilsner Urquell, 500 мл
  600 руб.

Милкшейки/Milkshakes

• Молочный милкшейк, 250 мл

  Dairy
  400 руб.
• Шоколадный милкшейк, 250 мл

  Chocolate
  400 руб.
• Клубничный милкшейк, 250 мл

  Strawberry
  400 руб.
• Малиновый милкшейк, 250 мл

  Crimson
  400 руб.
• Банановый милкшейк, 250 мл

  Banana
  400 руб.

Аперитивы / Aperitif

• Беллини персик, 300 мл

  «Bellini»
  1200 руб.
• Фраголино клубника, 300 мл

  fragolino
  1200 руб.
• Россини малина, 300 мл

  rossini
  1600 руб.
• Кир роял, 150 мл

  kir royale prosecco cassis
  1000 руб.
• Мартини бьянко, pocco или драй, 100 мл

  martini bianco, rosso, or dry
  500 руб.
• Кампари, 100 мл

  campari
  500 руб.
• Апероль шприц, 170 мл

  aperol spritz
  800 руб.

Лимонады/Lemonades

• Лимонад Дюшес, 400 мл

  Duchess pear
  600 руб.
• Лимонад Маракуйя, 400 мл

  passion fruit
  800 руб.
• Лимонад Ягодный, 400 мл

  berry
  1000 руб.
• Лимонад Имбирный, 400 мл

  Ginger
  600 руб.
• Лимонад Лимонный, 400 мл

  Lemon
  600 руб.
• Лимонад Цитрусовый, 400 мл

  Citrus
  600 руб.
• Лимонад Манго, 400 мл

  Mango
  600 руб.

Вода и соки / Water and juices

• San Pellegrino. Panna, 500 мл
  400 руб.
• Acqua Minerale “Lauretana", 330 мл
  400 руб.
• Acqua Minerale “Lauretana", 750 мл
  700 руб.
• Кока Кола / Спрайт /Фанта, 330 мл

  Cola/Sprite /Fanta
  300 руб.
• Тоник/ Джинджер Эль, 250 мл

  Tonic/Ginger ale
  300 руб.
• Швепс содовая, 200 мл

  Schweppes
  300 руб.
• Соки: яблоко, вишня, персик, томат, 250 мл

  bottled juice: apple, cherry, peach, tomato
  300 руб.
• Морс из малины или чёрной смородина, 1 л

  homemadem raspberry or blackcurrant fruit drink
  1200 руб.

Коктейли / Cocktails

• Лонг айленд, 235 /15 мл

  long island
  1200 руб.
• Маргарита, 125 мл

  margarita
  800 руб.
• Мохито клубничный, 190 /160 мл

  strawberry mojito
  1000 руб.
• Кровавая Мэри, 200 /15 мл

  bloody mary
  700 руб.
• Мохито, 220 /20 мл

  mojito
  900 руб.
• Мохито малиновый, 190 /160 мл

  raspberry mojito
  1200 руб.
• Негрони, 220 мл

  negroni
  900 руб.
• Сгропино, 220 мл

  sgropino: lemonsorbetto, champagne, vodka
  1200 руб.

Свежевыжатые соки/Freshly squeezed juices

• Свежевыжатый сок: Ананас, 200 мл

  Pineapple
  900 руб.
• Свежевыжатый сок: Апельсин, 200 мл

  Orange
  700 руб.
• Свежевыжатый сок: Гранат, 200 мл

  Pomegranate
  1500 руб.
• Свежевыжатый сок: Грейпфрут, 200 мл

  Grapefruit
  700 руб.
• Свежевыжатый сок: Морковь, 200 мл

  Carrot
  600 руб.
• Свежевыжатый сок: Томат, 200 мл

  Tomato
  1000 руб.
• Свежевыжатый сок: Сельдерей, 200 мл

  Celery
  700 руб.
• Свежевыжатый сок: Яблоко, 200 мл

  Apple
  700 руб.

Кофе с кофеином/ Coffee with caffeine

• Эспрессо или американо, 50 мл

  espresso or americano
  250 руб.
• Капучино, 200 мл

  cappuccino
  350 руб.
• Айриш кофе, 200 мл

  irish coffee
  500 руб.
• Кофе-бейлиз, 200 мл

  bailey's coffee
  500 руб.
• Кофе «Латте», 200 мл

  coffee latte
  350 руб.
• Горячий шоколад, 200 мл

  hot chocolate
  350 руб.
• Кофе Марокино, 200 мл

  coffee marokino
  450 руб.
• Капучино Фрапе, 200 мл

  cappuccino frape
  330 руб.

Кофе без кофеина/ Coffee without caffeine

• Капучино, 200 мл

  cappuccino
  350 руб.
• Гляссе, 200 мл

  Glasse
  400 руб.
• Кофе по-венски, 200 мл

  viennese coffee
  400 руб.
• Кофе «Латте», 200 мл

  coffee latte
  400 руб.
• Мокко, 200 мл

  mocha
  400 руб.
• Эспрессо, 50 мл

  espresso
  250 руб.
• Макиато, 200 мл

  Macchiato
  250 руб.
• Ристретто, 200 мл

  ristretto
  250 руб.

Чай / Tea

• Ассам, 500 мл

  Assam
  600 руб.
• Эрл грей, 500 мл

  Earl grey
  600 руб.
• Любимый чай тино: Чёрный чай, специи, 500 мл

  Tino's favourite black tea, Ginger, cardamon
  600 руб.
• Жасминовая жемчужина Мо ли лун чжу, 500 мл

  Jasmine mole pearl long zhu
  700 руб.
• Ци мень хун ча из Провинции аньхой, 500 мл

  Chi men anhui red tea
  700 руб.
• Пуэр прессованный То ча 2007 года, 500 мл

  Pressed puer tea 2007
  900 руб.
• Улун с женьшенем, 500 мл

  Oolong with ginseng
  700 руб.
• Да хун пао с гор уишань, 500 мл

  Wuyishan oolong tea
  900 руб.
• Ромашка, 500 мл

  Chamomile
  600 руб.
• Травяной сбор, 500 мл

  Herbal teas
  600 руб.
• Липа, 500 мл

  Linden
  400 руб.
• Иван чай, 500 мл

  Ivan tea
  400 руб.
• Гоа Шань, 500 мл

  Goa Shan
  700 руб.
• Молочный улун, 500 мл

  Milk Oolong
  800 руб.
• Дянь Лунь Мао Фен, 500 мл

  LUN Mao Feng Day
  700 руб.
• Улун Те Гуань Инь, 500 мл

  Oolong tea tie Guan Yin
  950 руб.

Домашнее мороженое /Homemade Ice cream

• Ванильное мороженое, 1 шарик

  Vanilla
  250 руб.
• Шоколадное мороженое, 1 шарик

  Chocolate
  250 руб.
• Кофейнок мороженое, 1 шарик

  Coffee
  250 руб.
• Фисташковое мороженое, 1 шарик

  Pistachio
  250 руб.
• Грецкий орех с кленовым сиропом, 1 шарик

  Walnut
  250 руб.

Ягоды и фрукты / Fruits and berries

• Малина, 100 гр.

  Raspberry
  1000 руб.
• Голубика, 100 гр.

  Blueberry
  1000 руб.
• Ежевика, 100 гр.

  Blackberry
  1000 руб.
• Клубника, 100 гр.

  Strawberry
  900 руб.
• Ананас, 100 гр.

  Pineapple
  500 руб.
• Манго, 100 гр.

  Mango
  900 руб.

Домашние сорбеты /Homemade Sorbets

• Клубника, 1 шарик

  Strawberries
  250 руб.
• Манго, 1 шарик

  Mango
  250 руб.
• Кокос, 1 шарик

  Coconut
  250 руб.
• Черная Смородина, 1 шарик

  Black - currant
  250 руб.
• Лимон, 1 шарик

  Lemon
  250 руб.
• Маракуйя, 1 шарик

  Passion fruit
  250 руб.
• Ягодное, 1 шарик

  Berry's mix
  250 руб.
• Йогурт, 1 шарик

  Yogurt
  250 руб.

• «Золотой купол» с кубиками манго папайи, 187 гр.

  «Golden cupola» with mango and papaya
  900 руб.
• Трюфельный тортик с фисташковым мороженым, 225 гр.

  Truffle cake with Pistachio ice-cream
  1000 руб.
• Тирамису, 176 гр.

  Tiramisu
  700 руб.
• Панна Котта с малиновым соусом, 210 гр.

  Cream pudding with Raspberry sauce
  700 руб.
• Пьяная груша (с куантро/Самбукой), 348 гр.

  Drunken pear (with cuantro or sambuca)
  900 руб.
• Семифредо торроне, 162 гр.

  Semifreddo torrone
  700 руб.
• Шоколадный фондан, 230 гр.

  Chocolate fondan
  900 руб.
• «Снежная долина», 162 гр.

  Snowy valley
  900 руб.
• «Полёт ангела», 180 гр.

  Angel flight
  900 руб.
• Бисквитно-Миндальный десерт с кремом из роз, 100 гр.

  Macaron with rose petal cream
  800 руб.
• Сгроппино от тино, 350 гр.

  Sgropino from Tino
  1200 руб.
• Крем-брюле с малиной, 220 гр.

  Cream brulee with raspberry
  600 руб.

Севиче & тартары/Ceviche & tartars

• Севиче из лосося /дорадо / тунца / гребешка, 150 гр.

  Cevice of salmon / dorado / тuna / scallops
  1800 руб.
• Тартар из тунца/лосося, 120 гр.

  Tartar of tuna / salmon
  1800 руб.
• Тартар из мраморной говядины, 120 гр.

  Tartar of marbled beef
  2400 руб.

Свежая рыба целиком /Whole fish and shellfish, market offer. Способ приготовления/Cooking method

• Запечённая в соли

  Baked in salt crust
  200 руб.
• Жаренная на сковороде

  Fried with garlic
  200 руб.
• По-сицилийски

  Sicilian style, baked vegetables
  1000 руб.
• Acqua pazza

  White wine, olives, capers
  500 руб.
• Запеченая в пряной хлебной корочке

  Baked In spicy bread crust
  500 руб.

Сыры/Cheese

• Пармезан, 100 гр.

  parmigiano reggiano
  1000 руб.
• Пекорино, 100 гр.

  pecorino sardo
  1000 руб.
• Горгонзола, 100 гр.

  gorgonzola
  800 руб.
• Азиаго, 100 гр.

  asiago
  800 руб.
• Ассорти из итальянских сыров, 350 гр.

  italian cheese platter
  1700 руб.

Супы/Soup

• Суп рыбный с дарами моря по-сардински, 400 мл

  sardinian style seafood soup
  2500 руб.
• Суп из белых грибов с перловкой, 250 мл

  soup with ceps and pearl barley
  1100 руб.
• Суп из зеленой спаржи с креветками, 250 мл

  asparagus soup and prawns
  1400 руб.
• Суп из томатов по-тоскански, 250 мл

  toscana style tomato soup
  900 руб.
• Суп из краба от шефа, 300 мл

  crab soup
  2500 руб.
• Минестроне, 250 мл

  minestrone
  1000 руб.

Ризотто/Risotto

• Ризотто с белыми грибами, 350 гр.

  Risotto with porcini mushrooms
  1700 руб.
• Ризотто с крабом, 350 гр.

  Risotto with king crab
  2800 руб.
• Черное ризотто с дарами моря, 350 гр.

  Black seafood risotto
  2100 руб.
• Ризотто с лангустинами, креветками и шафраном, 350 гр.

  Risotto with langoustines, prawns and shaffron
  2800 руб.
• Ризотто с артишоками и боттарга (по сезону), 300 гр.

  Risotto with artichokes and bottarga (seasonal)
  2600 руб.
• Ризотто с овощами, 350 гр.

  Risotto with vegetables
  1600 руб.

Гарнир/Garnish

• Шпинат, 100 гр.

  fried spinach
  500 руб.
• Брокколи, 100 гр.

  fried broccoli
  500 руб.
• Картофель с розмарином, 150 гр.

  baked potatoes
  400 руб.
• Картофельное пюре, 150 гр.

  mashed potatoes
  400 руб.
• Овощи на гриле или на пару, 200 гр.

  grilled mixed vegetables
  900 руб.
• Спаржа на гриле, 100 гр.

  Asparagus grilled
  900 руб.

Свежая рыба целиком /Whole fish and shellfish, market offer

• Сибас или дорадо, 100 гр.

  Sea bass or dorado
  800 руб.
• Дикий сибас, 100 гр.

  Wild sea bass
  1000 руб.
• Тюрбо, 100 гр.

  Turbot
  1000 руб.
• Морской язык, 100 гр.

  Fresh sole
  1100 руб.
• Живой омар, 100 гр.

  Fresh lobster (when available)
  1400 руб.
• Лангустины, 100 гр.

  Langoustines whole
  1400 руб.
• Тюрбо дикое, 100 гр.

  Turbot wild
  1600 руб.

Карпаччо и крудо/Carpaccio and crudo

• Лангустины крудо, 100 гр.

  Raw whole langoustines
  1400 руб.
• Крудо из целой рыбы дорадо или сибас, 100 гр.

  Doraflo or sea bass whole raw fish crudo
  800 руб.
• Карпаччо из осьминога, 150 гр.

  Octopus carpaccio
  2000 руб.
• Карпаччо из лосося, 140 гр.

  Salmon carpaccio
  1600 руб.
• Карпаччо из тунца, 140 гр.

  Tuna carpaccio
  1600 руб.
• Карпаччо из говядины, 130 гр.

  Beef carpaccio
  1600 руб.
• Карпаччо из телятины с белыми грибами, 180 гр.

  Veal carpaccio with fried Porcini mushrooms
  1800 руб.
• Карпаччо из свеклы с сыром фета, 150 гр.

  Beetroot carpaccio with Feta cheese
  900 руб.

Пицца/Pizza

• Пицца Polpo с осьминогом, 380 гр.

  Pizza with octopus
  2000 руб.
• Пицца «Атомная бомба» с моцареллой и ароматом трюфеля, 450 гр.

  Pizza "Atomic bomb"
  1700 руб.
• Пицца «Маргарита», 250 гр.

  Pizza "Margherita"
  1000 руб.
• Пицца «Четыре cыра» с грушей, 450 гр.

  Pizza "Quattro formaggi"with pear
  1600 руб.
• Пицца с дарами моря, 400 гр.

  Pizza with seafood
  2300 руб.
• Пицца пепперони острая, 330 гр.

  Pizza peperoni spicy
  1300 руб.
• Пицца с белыми грибами, 350 гр.

  Pizza with porcini mushrooms
  1600 руб.
• Пицца с пармской ветчиной, 330 гр.

  Pizza with parma ham and arugula
  1700 руб.

Горячие закуски/Hot appetizers

• Дары моря на сковороде, 280 гр.

  Fried seafood on a pan
  2600 руб.
• Беби кальмары на сковороде, 280 гр.

  Fried baby squids on a pan
  1800 руб.
• Гусиная печень с соусом Порто и малиной, 220 гр.

  Fried goose liver with porto sauce and raspberry
  2900 руб.
• Морские гребешки со спаржей, 250 гр.

  Fried scallops with asparagus
  2200 руб.
• Жареные артишоки со спаржей и мятой (по сезону), 160 гр.

  Fried artichokes with garlic and mint
  2100 руб.
• Жареные осьминоги со спаржей, 300 гр.

  Fried octopus with asparagus
  2900 руб.
• Соте из вонголе, 500 гр.

  Vongole saute with white wine
  2200 руб.
• Беби осьминоги Ромаццино, 200 гр.

  Babe squilds alla romazzino
  1800 руб.
• Жареная зеленая спаржа, 200 гр.

  Fried asparagus
  2000 руб.

Равиоли и домашняя лапша/Ravioli and homemade pasta

• Равиоли с рикоттой и шпинатом, 240 гр.

  Ravioli with ricotta and spinach
  1600 руб.
• Черные равиоли с омаром и спаржей, 260 гр.

  Black ravioli with lobster and asparagus
  2800 руб.
• Тальолини под соусом из помидоров, 330 гр.

  Tagliolini with fresh tomatoes and basil
  1400 руб.
• Тальолини с крабом, 380 гр.

  Tagliolini with crab
  2800 руб.
• Тальолини или ризотто с ароматом трюфеля, 260 гр.

  Tagliolini or risotto with truffle aroma served in pecorino basket
  1200 руб.
• Тальолини с рагу из козлёнка, 360 гр.

  Tagliolini with stewed baby goat, artichokes
  2100 руб.
• Тальятелле с лососем в розовом соусе, 300 гр.

  Tagliatelle with salmon and pink sauce
  1600 руб.
• Паппарделле с белыми грибами, рукколой и черри, 330 гр.

  Pappardelle with porcini mushrooms, augula, cherry tomatoes
  1800 руб.
• Тальятелле с рагу из телятины, 300 гр.

  Roman style tagliatelle with veal ragout
  1500 руб.

Рыба/Fish

• Лосось с соусом из шампанского, подается со шпинатом и картофельным пюре, 280 гр.

  Salmon with champagne sauce, served with spinach and mashed potatoes
  2400 руб.
• Тунец Ала Тино на баклажане с мини овощным салатом, 280 гр.

  Tuna Ala Tino on eggplant with a vegetable salad
  1600 руб.
• Морской язык запеченный с пармезаном, 100 гр.

  Baked sole fish with parmigiano cheese
  1200 руб.
• Морской чёрт жареный с белыми грибами, 330 гр.

  Fried anglerfish with porcini mushrooms.
  3500 руб.
• Свежий лосось на гриле, 280 гр.

  Grilled salmon with zucchini
  2200 руб.
• Жаренные креветки c чесноком и цукини, 330 гр.

  Fried prawns with garlic
  2400 руб.
• Креветки темпура c васаби соусом, 250 гр.

  Shrimps tempura with wasabi sauce
  2100 руб.
• Тунец на гриле по-сицилийски, 290 гр.

  Sicilian style grilled tuna
  2100 руб.
• Жаренные креветки с зеленым перцем-горошком в сливочном соусе, 250 гр.

  Prawns with green pepper
  2300 руб.

Паста/Hard wheat pasta

• Пенне с водкой и черной икрой, 390 гр.

  Penne with vodka and black caviar
  6800 руб.
• Спагетти c беби осьминогами, 320 гр.

  Spaghetti with baby octopus
  2200 руб.
• Лингвини с омаром в розовом соусе, 300 гр.

  Linguini with lobster in pink sauce
  4500 руб.
• Спагетти «Тино» с сибасом и боттаргой, 270 гр.

  Spaghetti «from cheftino» with sea-bass and bottarga
  2500 руб.
• Спагетти с дарами моря, 350 гр.

  Seafood spaghetti
  2500 руб.
• Спагетти вонголе, 400 гр.

  Spaghetti with clams
  1800 руб.
• Спагетти «Aglio e olio», 270 гр.

  Spaghetti «aglio e olio»
  1200 руб.
• Пенне с креветками и цукини, 350 гр.

  Penne with prawns, zucchini and cherry tomatoes
  1800 руб.
• Спагетти с мраморной говядиной и белыми грибами, 330 гр.

  Spaghetti with marbled beef and porcini mushrooms
  2600 руб.
• Спагетти болоньезе, 350 гр.

  Spaghetti bolognese
  1800 руб.

Мясо/Meat

• Козлёнок, тушеный с артишоками, 400 гр.

  Young goat stewed with artichokes, potatoes
  4200 руб.
• Щечки из телятины с пюре, 500 /350 гр.

  Veal cheeks, stewed with vegetables
  2500 руб.
• Оссобуко с картофельным пюре, 500 /350 гр.

  Veal Ossobuco
  2500 руб.
• Филе мраморной говядины «Россини» с гусиной печенкой и трюфелем в соусе порто, 200 /50/100 гр.

  Marbled Beef fillet rossini with goose liver, truffle, porto sauce
  4900 руб.
• Филе мраморной говядины на гриле, 200 /100 гр.

  Grilled Marbled beef fillet
  3600 руб.
• Филе мраморной говядины с белыи грибами, 300 /100 гр.

  Grilled Marbled beef fillet with porcini mushrooms
  3800 руб.
• Телячья печень по-венециански, 200 /100 гр.

  Venetian style fried veal liver
  2300 руб.
• Телятина на косточке, 200 /100 гр.

  Fried veal on the bone with butter and sage
  2700 руб.
• Ягнёнок на косточке, жареный с чесноком, 200 /100 гр.

  Lamb chops with garlic and rosemary
  2500 руб.
• Жареный фермерский цыпленок, 250 /100 гр.

  Baby chicken baked with garlic, potatoes, rosemary
  1800 руб.
• Филе мраморной говядины с зеленым перцем, 350 гр.

  Marbled Beef fillet with green pepper
  3700 руб.

Гурмэ предложение/Exclusive gourmet offer

• Устрицы, 1 шт./1 p.

  oysters
  500 руб.
• Черная икра, 50 гр.

  black caviar
  5000 руб.
• Красная икра, 50 гр.

  red caviar
  750 руб.
• Черный трюфель, 1 гр.

  black truffle
  400 руб.
• Белый трюфель (в сезон), 1 гр.

  white truffle
  800 руб.
• Сардинская боттарга, 10 гр.

  sardinian bottarga
  400 руб.
• Фаланга краба на пару, 100 гр.

  steamed king crab leg
  1200 руб.
• Хамон иберико, 50 гр.

  iberico ham
  2200 руб.
• Морской ёж, 1 шт.

  sea urchin (when available)
  400 руб.
• Стейк вагю японский из мраморной говядины, 300 гр.

  japanese wagyu beef-steak
  10 500 руб.
• Половина запеченного козленка

  half baby goat baked (pre-order)
  19 000 руб.
• Черные тальолини с омаром,спаржей и икрой (сезон), 350 гр.

  black tagliolini with lobster, asparagus, 50 g. Caviar
  9900 руб.
• Омар по-каталански, 700 гр.

  lobster alla catalana
  9900 руб.

Салаты/Salads

• Овощной салат «тино», 450 гр.

  Salad tino: tomatoes, cucumbers, red onion, cilantro
  1400 руб.
• Микс салат, 230 гр.

  Mix salad with parmigiano
  1100 руб.
• Руккола салат c креветками и авокадо, 320 гр.

  Rocket salad with fried prawns, avocado, tomatoes
  1600 руб.
• Салат с дарами моря на пару, 230 гр.

  Salad with steamed seafood
  2300 руб.
• «Вителло тоннато», 250 гр.

  «Vitello tonnato»
  1100 руб.
• Пармская ветчина с дыней, 140 гр.

  Parma ham with melon
  1200 руб.
• Буррата, 350 гр.

  Burrata cheese with sweet tomatoes
  1500 руб.
• Капрезе, 280 гр.

  Caprese: mozzarella, sweet tomatoes, basil
  1200 руб.
• Коктейль из креветок, 300 гр.

  Prawns cocktail with red caviar
  1600 руб.
• Маринованный лосось, 200 гр.

  Marinated salmon
  1600 руб.
• Салат из осьминогов c артишоками (по сезону), 280 гр.

  Salad with octopus, artichokes, arugula
  2900 руб.
• Салат из артишоков c боттарга (по сезону), 110 гр.

  Fresh artichokes salad with bottarga (market offer)
  2600 руб.
• Руккола салат c креветками и белыми грибами, 440 гр.

  Arugula salad with prawns and porcini mushrooms
  2100 руб.

Супы

• Крем-суп из тыквы с крабом и жареными фисташками, 330 гр.
  1800 руб.
• Уха из свежей рыбы с водкой, 300 гр.
  2500 руб.
• Суп-пюре из чечевицы с копченым угрем, 250 гр.
  1500 руб.

Десерты

• Сеадас: традиционный сардинский пирожок с горьким медом корбеццоло, 160 гр.
  1200 руб.
• Золотой трюфель: трюфельное мороженое в хрустящей корочке, 145 гр.
  1600 руб.
• Теплые каштаны в соленой карамели с легким домашним кремом шантиль, 200 гр.
  800 руб.

Паста

• Домашние тортеллини с тыквой, 280 гр.
  1500 руб.
• Спагетти с икрой морского ежа (по сезону), креветками и боттарга, 250 гр.
  3200 руб.
• Папарделле с рагу из перепелки с белыми грибами и порто, 440 гр.
  2800 руб.
• Черные тальолини с беби кальмарами, артишоками и помидорами черри, 300 гр.
  1900 руб.

Мясо

• Перепелка жареная в духовке с розмарином и маслинами, 300 гр.
  2500 руб.
• Шницель из телятины по-милански с картофелем фри, 370 гр.
  2900 руб.
• Хрустящая утиная грудка с соусом порто и запеченой грушей с корицей, 350 гр.
  3000 руб.
• Телячий желудок по-римски с фасолью борлотти, 300 гр.
  1800 руб.
• Шатобриан: филе говядины (400гр) на гриле с запеченным картофелем и соусом беарнез, 550 гр.
  7000 руб.
• Рибай стейк (500г) на гриле с запеченным картофелем и сливочным маслом с травами, 630 гр.
  7000 руб.

Рыба

• Чилийский сибас с соусом из красного апельсина с имбирем, 350 гр.
  3900 руб.
• Морской черт, запеченый в фольге, с вонголе и черри помидорами, 330 гр.
  4400 руб.
• Филе дорадо с артишоками и боттарга, 230 гр.
  3000 руб.
• Рыбные котлеты с картофельным пюре и соусом тар-тар, 300 гр.
  2700 руб.
• Филе сибаса, запеченное с пармезаном, подается с белым трюфелем (3г), 180 гр.
  3900 руб.
• Жульен из камчатского краба, 250 гр.
  2800 руб.
• Креветки по-испански, запеченые с чесноком и розмарином, 250 гр.
  1900 руб.

Закуски

• Карпаччо из говядины с белым трюфелем , пармезаном и кедровыми орехами, 150 гр.
  3400 руб.
• Яичница с белым трюфелем (3г), 150 гр.
  2700 руб.
• Тар-тар из сладких помидоров с черным трюфелем(3г), 300 гр.
  2200 руб.
• Осьминог на гриле с острым томатно-чесночным соусом, 300 гр.
  2900 руб.
• Брускетта с боттаргой из кефали, 60 гр.
  1200 руб.
• Карпаччо из сладких помидоров с оливками каламата и каперсами, 350 гр.
  1200 руб.
• Брезаола из говядины по рецепту от шефа, подается с рукколой, пармезаном и ореховым маслом, 170 гр.
  1600 руб.
• Тапас с крабом, помидорами черри, авокадо и боттарга, 220 гр.
  1900 руб.
• Тапас с икрой из печеного баклажана и жареными креветками, 160 гр.
  1700 руб.
• Тапас с маринованным лососем и красной икрой под соусом из хрена, 200 гр.
  1700 руб.
• Эмпанадас фаршированные креветками и цукини, 220 гр.
  1400 руб.
• Гавайский поке из трех рыб: тунец, лосось, морской гребешок, 230 гр.
  2300 руб.
• Салат "Леди Курцер" с подкопченым угрем, инжиром, орехами и печеной свеклой, 350 гр.
  1700 руб.
• Карпаччо из 3-х рыб: тунец, лосось, осьминог с маринованным артишоком, 250 гр.
  2700 руб.
• Салат "Палаццо Дукале" с теплым крабом, сладкими помидорами, огурцами, красным луком и кинзой, 540 гр.
  3500 руб.
• Сыр страчателла, подается со сладкими помидорами и рукколой, 350 гр.
  1700 руб.
• Крабовый оливье с тобико, манго и авокадо, 280 гр.
  2600 руб.

• Сливочное картофельное пюре с сосисками
  800 руб.
• Куриные нагетсы с картофелем фри
  900 руб.
• Бульон мясной с лапшой и яйцом
  700 руб.
• Пенне в сливочном соусе с сыром
  650 руб.
• Спагетти болоньезе
  500 руб.
• Пицца Маргарита
  500 руб.
• Пицца Маргарита с ветчиной
  600 руб.
• Салат из свежих овощей
  600 руб.
• Картофель фри
  500 руб.
• Сладкая пицца с рикоттой и медом
  650 руб.
• Пицца яблочная
  450 руб.
• Пицца ягодная "Гузелла"
  800 руб.
• Пицца шоколадная "Марта"
  450 руб.