европейская кухня: итальянская кухня
500–6800 руб..
Трудно переоценить известность итальянской кухни, поскольку в наше время почти любой человек знает хотя бы их пиццу. Многие блюда обозначенной кухни способны показаться чересчур калорийными, например лазанья или карбонара, различные макароны, но это предположение неверно, ведь чаще всего для их приготовления используют муку грубого помола, а она не наносит вреда организму. Также итальянцы славятся своей бесконечной любовью к сырам: мягкая горгонзола, моцарелла, твердый и пряный пармезан, боккончини, таледжио, сливочный маскарпоне — Италия изготавливает около шестисот видов сыра. Наше заведение приглашает вас попробовать блюда народа, для которого приготовление еды — неотделимая часть культуры страны.
- Основное меню / Карпаччо и крудо/Carpaccio and crudo
-
Лангустины крудо, 100гр.1400 руб..
-
Крудо из целой рыбы дорадо или сибас, 100гр.800 руб..
-
Карпаччо из осьминога, 150гр.2000 руб..
-
Карпаччо из лосося, 140гр.1600 руб..
-
Карпаччо из тунца, 140гр.1600 руб..
-
Карпаччо из говядины, 130гр.1600 руб..
-
Карпаччо из телятины с белыми грибами, 180гр.1800 руб..
-
Карпаччо из свеклы с сыром фета, 150гр.900 руб..
- Основное меню / Салаты/Salads
-
Капрезе, 280гр.1200 руб..
- Основное меню / Супы/Soup
-
Минестроне, 250мл1000 руб..
- Основное меню / Ризотто/Risotto
-
Ризотто с белыми грибами, 350гр.1700 руб..
-
Ризотто с крабом, 350гр.2800 руб..
-
Черное ризотто с дарами моря, 350гр.2100 руб..
-
Ризотто с лангустинами, креветками и шафраном, 350гр.2800 руб..
-
Ризотто с артишоками и боттарга (по сезону), 300гр.2600 руб..
-
Ризотто с овощами, 350гр.1600 руб..
- Основное меню / Паста/Hard wheat pasta
-
Пенне с водкой и черной икрой, 390гр.6800 руб..
-
Спагетти c беби осьминогами, 320гр.2200 руб..
-
Лингвини с омаром в розовом соусе, 300гр.4500 руб..
-
Спагетти «Тино» с сибасом и боттаргой, 270гр.2500 руб..
-
Спагетти с дарами моря, 350гр.2500 руб..
-
Спагетти вонголе, 400гр.1800 руб..
-
Спагетти «Aglio e olio», 270гр.1200 руб..
-
Пенне с креветками и цукини, 350гр.1800 руб..
-
Спагетти с мраморной говядиной и белыми грибами, 330гр.2600 руб..
-
Спагетти болоньезе, 350гр.1800 руб..
- Основное меню / Равиоли и домашняя лапша/Ravioli and homemade pasta
-
Равиоли с рикоттой и шпинатом, 240гр.1600 руб..
-
Черные равиоли с омаром и спаржей, 260гр.2800 руб..
-
Тальолини под соусом из помидоров, 330гр.1400 руб..
-
Тальятелле с лососем в розовом соусе, 300гр.1600 руб..
-
Паппарделле с белыми грибами, рукколой и черри, 330гр.1800 руб..
-
Тальятелле с рагу из телятины, 300гр.1500 руб..
- Основное меню / Мясо/Meat
-
Оссобуко с картофельным пюре, 500/350 гр.2500 руб..
- Осеннее меню / Закуски
-
Карпаччо из говядины с белым трюфелем , пармезаном и кедровыми орехами, 150гр.3400 руб..
-
Брускетта с боттаргой из кефали, 60гр.1200 руб..
-
Карпаччо из сладких помидоров с оливками каламата и каперсами, 350гр.1200 руб..
-
Карпаччо из 3-х рыб: тунец, лосось, осьминог с маринованным артишоком, 250гр.2700 руб..
- Осеннее меню / Паста
-
Домашние тортеллини с тыквой, 280гр.1500 руб..
-
Спагетти с икрой морского ежа (по сезону), креветками и боттарга, 250гр.3200 руб..
-
Папарделле с рагу из перепелки с белыми грибами и порто, 440гр.2800 руб..
-
Черные тальолини с беби кальмарами, артишоками и помидорами черри, 300гр.1900 руб..
- Детское меню
-
Пенне в сливочном соусе с сыром650 руб..
-
Спагетти болоньезе500 руб..
Все услуги
Кухня
Рестораны
Тип заведения
банкетные залы по вместимости
бар
европейская кухня
ресторан
фастфуд
дополнительные опции меню
особенности заведения
Доступная среда###Рекомендуем перед посещением связаться с организацией для уточнения актуальности информации
вызов персонала
удобный вход для людей с инвалидностью
Способы оплаты
картой
наличные
Товары с доставкой
Возвращайтесь, всегда рады стараться для вас! С уважением, администрация ресторана Палаццо Дукале.
Спасибо, что нашли время и поделились впечатлениями с читателями. Мы очень рады, что смогли оправдать Ваши высокие ожидания. Всегда счастливы стараться для Вас!
С уважением, Ресторан Палаццо Дукале на Тверском бульваре.